نقطع جميع الخضروات على شكل مربعات متوسطة الحجم ماعدا البصل والفلفل الرومي والطماطم

نتبل الخضروات بالبهارات ونقليها في زيت غزير حتى تتحمر وتنضج

نقطع البصل والفلفل الرومي والطماطم الى شرائح ونحمسها مع الزيت والبهارات

نضيف اللحم المفروم الى حمسة البصل ونقلبه حتى ينضج

نضع الخضروات المقليه في البايركس وفوقها حمسة اللحم المفروم

نضع عليها خلطه البشاميل في هذي الوصفه استخدمت البشاميل الجاهزه

ادخلها الفرن حتى تتحمر من فوق ثم نخرجها ويتم تناولها مع الخبز

وبالهناء والشفاء