إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تدهن الصينية بالطحينة وتترك جانبا ويتم اشعال الفرن قبل البدء بالخطوات
- 2
تضاف المكونات الجافة مع بعضها (الدقيق -السميد-البيكنج باودر-سكر الباودر)
- 3
تضاف المكونات السايلة (الزبادي او القشطة -والزبدة) ثم تضاف إلى خليط المكونات الجافة.. ويمزج جيداً مع مراعاة عدم الخلط لفترة طويلة
- 4
يصب الخليط في الصينية المدهونة وتقطع حسب الرغبة ويمكن اضافة المكسرات على الوجه وتدخل فرن لمدة 40 دقيقة كاملة حتى الاستواء او احمرار وجه البسبوسة
- 5
أثناء استواء البسبوسة.. يتم تجهيز الشيرة بوضع السكر والماء في كسارول على النار. عند ذوبان السكر تماماَ يتم وضع قطرات من الليمون ويترك ليغلي لمدة 5 دقايق
- 6
تضاف الفانيلا الى الشيرة وعند الذوبان يتم غلق النار
- 7
توضع الشيرة الساخنة على الشيرة الساخنه وتغطي بغطاء محكم او تغطيتها بالقصدير لمدة نصف ساعه على الاقل وتقدم وبالعافية عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات