شاورما دجاج 🐔

Name: شاورما دجاج 🐔
Cuisine: أردنية
Ingredients: 1 كيلو سفاين دجاج منظفه ومغسوله ومقطعه; لنقع الدجاج قبل بيوم; 1 ملعقه كبيره كاري; 1 ملعقه كبيره بهارات مشكله; 1 ملعقه صغيره هيل مطحون; 0.5 ملعقه صغيره زنجبيل مطحون; 2 ملعقه كبيره صويا صوص; 1 ملعقه صغيره دبس رمان; 0.5 باكيت ماجي بودرة; 2 سن ثوم مفروم ناعم; عصير نصف ليمونه 🍋; للتقلب الدجاج على الغاز; 2 ملعقه كبيره زيت زيتون; برش نصف ليمونه; 10 عدد خبز صاج; مايونيز في ملفي موجوده الطريقه; مخلل خيار

اولادي كل حياتي أم معتز @cook_14219176

الأردن مدينه الزرقاء

شاورما دجاج 🐔

اولادي كل حياتي أم معتز @cook_14219176

تم الحفظ

المكوّنات

1 كيلوسفاين دجاج منظفه ومغسوله ومقطعه
لنقع الدجاج قبل بيوم
1 ملعقه كبيرهكاري
1 ملعقه كبيرهبهارات مشكله
1 ملعقه صغيرههيل مطحون
0.5 ملعقه صغيرهزنجبيل مطحون
2 ملعقه كبيرهصويا صوص
1 ملعقه صغيرهدبس رمان
0.5 باكيتماجي بودرة
2 سنثوم مفروم ناعم
عصير نصف ليمونه 🍋
للتقلب الدجاج على الغاز
2 ملعقه كبيرهزيت زيتون
برش نصف ليمونه
لعمل الشاورما 🌮:
10عدد خبز صاج
مايونيز في ملفي موجوده الطريقه
مخلل خيار

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع جميع البهارات على الدجاج والصويا صوص ودبس رمان وعصير ليمون لمده يوم او اقل شئ 4 ساعات
2

نقلب الدجاج مع زيت زيتون حتى الاستواء ونضع برش ليمون اخر شئ
3

نبدأ بعمل السندويش شاورما نقسم الخبز وندهن مايونيز ثم الدجاج ومخلل ونلفها نغلق الاطراف متل الدوالي
4

نضع الشاورما على الغاز بصينيه تيفال ونقلبهم او على شاوي كهرباء
5

تقدم مع بطاطا مقليه ومايونيز