الخطوات
- 1
تنظيف السمكة جيداً ونقعها بالملح والليمون والخل ثم تبهيرها بالكمون وبهار السمك والملح واي نوع بهار اخر تفضلونه
- 2
تجهيز الحشوة في الخلاط نضع البقدونس والجزر والليمون والتومه ونخلطها جيداً الا انا تصبح ناعمة بعدها نبهرها ببهار السمك والكمون والملح والزيت زيتون واي نوع بهار تفضلونه
- 3
اصبحت الحشوة جاهزه نحشي السمكة من الداخل بالحشوة جيداً بعدها نغلق السمكة باعواد
- 4
نحضر صينية الفرن ونضع بها الخضراوات كالبطاطا وقطع البندوره والفلفل الملون والجزر والبصل والتوم ونبهرها ونضع عليها زيت زيتون والقليل من الماء ونضع فوقها السمكة قم نغلفها بالقصدير والى الفرن لمدة ساعة ونصف تقريباً
- 5
بعدها نحمر السمكة وتصبح جاهزه للتقديم بجانب الارز بالفلفل الملون والصلصة الحارة والبقدونسيه والف صحة وهنا 👌🏼😉
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6728967



التعليقات