طاجين رخام الجزائري
الوصفة من الشرق الجزائري يحضر في الأفراح و المناسبات للمزيد من التفاصيل و الوصفات زورو قناتي على يوتوب اسم القناة مطبخ كريمة #اكلات_جزائرية
طاجين رخام الجزائري
الوصفة من الشرق الجزائري يحضر في الأفراح و المناسبات للمزيد من التفاصيل و الوصفات زورو قناتي على يوتوب اسم القناة مطبخ كريمة #اكلات_جزائرية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق البيض في الماء الساخن البيض ولما يستوي نحشيه باللحم المفروم نضع معه فقط الملح و بيضة واحدة و الثوم المجفف و نغلفه بالورق الشفاف الخاص بالمطبخ نفورهم 15 دقيقة ثم نقليهم و نضحهم في المرق
- 2
بالنسبة للمرق حطيت قطعة لحم و التوابل المذكورة و قليت اللحم مع بصل مبشور ثم مرقت بالماء الساخن 3 كؤوس لما يستوي اللحم
- 3
نضيف كورات البيض المحشية و زيتون بعد ما سلقته مرتين حتى نتخلص من الملح المخلل ثم نخاليه يتجمر 20 دقيقة
- 4
نقدمها بالطريقة اللى بالصورة و صحتين و عافية للمزيد من التفاصيل و الوصفات زورو قناتي على يوتوب اسم القناة مطبخ كريمة cuisine karima de
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)