Fricattella

Mi abuelo me hacia estas delicias desde desde que tengo memoria, es una muy buena opción para los chicos y también porque es tanto para invierno como para verano. Siempre lo hago a "ojo" pero intentaré darles alguna medida como para que puedan comenzar con algo...
Espero les guste y las disfruten!!! Buen provecho♡!
Fricattella
Mi abuelo me hacia estas delicias desde desde que tengo memoria, es una muy buena opción para los chicos y también porque es tanto para invierno como para verano. Siempre lo hago a "ojo" pero intentaré darles alguna medida como para que puedan comenzar con algo...
Espero les guste y las disfruten!!! Buen provecho♡!
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la carne salpimentar.
- 2
Batir los huevos y la leche y agregar a la carne.
- 3
Revolver e ir agregando harina hasta formar una pasta medio líquida pero espesa.
- 4
Luego en una plancha o al horno con muy poco aceite se coloca con una cuchara grande. Yo las hago en la Essen.
- 5
Colocar en una fuente y servir.
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