15. Cilok simple cepet anti gagal

Ini adalah adonan ke 5 kali nya saya bikin cilok, namun baru adonan ke 5 ini lah yang menurut saya dan langganan pembeli sudah pas dan kenyal insyaAllah (tanpa campuran bahan pengenyal)
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpad2019
15. Cilok simple cepet anti gagal
Ini adalah adonan ke 5 kali nya saya bikin cilok, namun baru adonan ke 5 ini lah yang menurut saya dan langganan pembeli sudah pas dan kenyal insyaAllah (tanpa campuran bahan pengenyal)
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpad2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan (tepung, tapioka, masako, daun bawang) campur dalam 1 wadah, aduk sampai menjadi satu
- 2
Campurkan adonan dalam wadah tersebut dengan air panas (menuang air panas nya sedikit sedikit yah, sambil di aduk sampai kalis.. jangan terlalu banyak air. Sekiranya sudah kalis sudah cukup tidak perlu ditambah air lagi, supaya tidak menambah tepung dan adonan lainnya
- 3
Kemudian, setelah adonan kalis bentuk bulat bulat sesuai dngan selera untuk ukuran besar kecil nya (jangan lupa untuk tes rasa yah, sudah pas belum rasanya)
- 4
Panaskan air untuk memasak cilok yang sudah dibentuk bulat. Saya menggunakan air dengan campuran garam, masako dan 3 siung bawang putih sebagai tambahan penyedap cilok, masak sampai cilok naik ke atas dan tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar