نخلط الزبدة مع البيض والسكر والنشاء والفاني والملح حتى الحصول على كريمة بعدها نلوح الفرينة (طحين) والخميرة حتى نتحصلو على عجينة طرية طالحة للاستعمال نبسطها ونطبع بالسيار ونطبعها بشكل دائري