معكرونة بالبشاميل 🍝🍴
معكرونة بالبشاميل 🍝🍴
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم سلق المعكرونة في ماء وزيت
- 2
نعصج اللحمة نفرم البصل بس ميبقاش ناعم اووي وننزله في الزيت ونقلب شوية وبعدين نحط اللحمة ونقلب ونحط البهارات
- 3
نحضر البشاميل نحط السمنة ولما تسخن تحط الدقيق ونقلب بمضرب البيض ولما لونه يبقي اصفر فاتح منستناش لما يغمق ويتحرق وبعدين نحط اللبن وبعدين البهارات ونقلب بالمضرب وممكن تزودوا ماء او شوربة لو احتاجت
- 4
نجيب المعكرونة ونحط عليها كبشة بشاميل ونقلبها. وبعدين نجيب صنيية متوسطة وندهنها بشاميل وبعدين نحط طبقة معكرونة وبعدين نحط اللحمة المفرومة وكبشة بشاميل وجبنة موتزاريلا وبعدين نحط طبقة معكرونة وبقية البشاميل فوقها
- 5
نسخن الفرن اول وبعدين نحط الصنيية لما تلاقيها حوافي الصنيية بدات تحمر تروحي حاطة عليها الجبنة الموتزاريلا ودخليها تحت الشواية تسيييح وبعدين تطلعيها ولما تبرد تقطعيها وبالف هنا على قلبكم 🍴🍴🍴💚💚
- 6
ملحوظة هامة :خدوا بقالكم من الملح حاولوا تضبطوا في اللحمة وفي البشاميل ميطلعش كتير في الاتنين عشان متبقاش حادقة 😀 والمكرونة كمان تضبطوا الطبقة اللي تحت زي اللي فوق متبقاش طبقة تخينة عن طبقة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات