الخطوات
- 1
نحط الزيت والماء والدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ونعجنهم
- 2
بعد عجن العجينه جيدا اتركي العجينه ربع ساعه
- 3
نقطع البصل مربعات صغيره
- 4
نضع البصل مع الزيت على النار حتى يصير لونه ذهبي
- 5
نضع الملح والفلفل الاسود واللحمه على البصل وتحركيه حتى يستوى
- 6
نفردها ونعملها دوائر ونضع بداخلها اللحمه وبعدين نغلق العجينه
- 7
نضع طحين بالصنيه ونفرده ونبعده عن بعض حتى لا يلتصق
- 8
نضع مياه وحبة مكعب ماجي والكمون وزيت في الطنجرة
- 9
لما تغلي نضع فيها المنتو
- 10
نتركه حتى يغلي وبعدها نضع المنتو
- 11
للتزيين. شطة. رشة كمون.وحمر
- 12
طريقة الحمر تجدونها في احدى وصفاتنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6806720







التعليقات