المامونية السورية 😋👌

Name: المامونية السورية 😋👌
Cuisine: سورية
Ingredients: 2 ك سميد ناعم; 1 ك سكر; 2 كوب ماء; 2 م ك سمن بلدي; قشطة; جوز الهند; قرفة; فستق حلبي

♡ أم الجود ♡ @cook_14162744

تركيا

أكلة مشهورة لدى بعض محافظات السورية تؤكل يوم الجمعة على الفطور

اقرأ المزيد...

المامونية السورية 😋👌

♡ أم الجود ♡ @cook_14162744

تركيا

أكلة مشهورة لدى بعض محافظات السورية تؤكل يوم الجمعة على الفطور

تم الحفظ

المكوّنات

2 كسميد ناعم
1 كسكر
2 كوبماء
2 م كسمن بلدي
للزينة
قشطة
جوز الهند
قرفة
فستق حلبي

تم الحفظ

الخطوات

1

تسخن المقلاة على النار ويضاف إليها السميد ويقلب على النار حتى يصبح باللون الذهبي
2

يضاف إليه الماء والسكر ثم يقلب حتى يذوب السكر يمكنكم أضافة سكر حسب الرغبة وتقلب حتى تسمك يتم أطفى النار
3

توضع في أناء التقديم ويضاف إليها السمن ويقلب حتى يذوب تزين بالقرفة وجوز الهند والقشطة والفستق ثم تقدم ساخنة مع صحن من الجبن المشلل وصحتين وهنا ان شاء الله بتعجبكن وتجربوها