الخطوات
- 1
نفرم الملفوف بشكل اشرطة قصيرة ورفيعة نسبياً ونفرم البصل جوانج
- 2
في وعاء نضع الزبدة والبصل ونقلب الى ان يذبل البصل نضع نصف كمية البهار ونقلب ليتحمص البهار ثم نضع الثوم
- 3
نضع الملفوف والجزر ونقلب الى ان يذبل ثم نضع فوقه ماء الدجاج
- 4
نضيف الملح ونترك الشوربة لتغلي لمدة نصف ساعة على نار متوسطة ثم نفتح الغطاء ونزيد الحرارة ليتبخر الماء قليلاً و يزداد سمك الشوربة ثم تسكب في وعاء وتقدم وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6809411




التعليقات