Manisan kolang kaling

Cemilan hari raya, yg selalu mengingatkanku akan masa kecil dikampung. enak disajikan dingin, bisa juga untuk campuran esbuah.
Manisan kolang kaling
Cemilan hari raya, yg selalu mengingatkanku akan masa kecil dikampung. enak disajikan dingin, bisa juga untuk campuran esbuah.
Cara Membuat
- 1
Cuci kolang kaling kemudian rendam air cucian beras yg pertama.Lakukan selama 2 hari, maksudnya direndam air cucian beras dihari pertama semalaman. Kemudian buang air rendaman beras dan ulangi kembali prosesnya rendam kembali dengan air cucian beras yg baru dihari kedua selama semalam.
- 2
Buang air rendaman beras dihari kedua, cuci bersih kolang kaling.
- 3
Masukan kolang kaling yang sudah dicuci kedalam panci, tuang fanta dan daun pandan. Rebus hingga mendidih dan air menyusut. Jangan lupa diaduk sesekali.
- 4
Matikan kompor. Dinginkan kolang kaling hingga suhu ruang. Masukan wadah tertutup dna simpan dikulkas. Habiskan segera ya bund. Kalu dirumah biasanya ga sampai 3 hari udah ludes.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar