Crème Brûlée

Kesukaan mas calon suami kalau beli di Bre*d T*lk pasti ambilnya ini, jadi mending bikin sendiri biar puas makannya
Crème Brûlée
Kesukaan mas calon suami kalau beli di Bre*d T*lk pasti ambilnya ini, jadi mending bikin sendiri biar puas makannya
Cara Membuat
- 1
Kocok bebas telur sisihkan
- 2
Hangatkan gula dan susu sampai tercampur jangan sampai mendidih
- 3
Angkat kemudian masukkan telur sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 4
Tambahkan ekstrak vanili dan maizena yang sudah di encerkan dgn sedikit air kedalam campuran tadi
- 5
Masukkan dalam wadah alumunium kecil kecil atau ramekin keramik
- 6
Panggang dengan suhu 180°C dengan teknik Au Bain Marie selama 40 menit atau kukus selama 20-30 menit
- 7
Angkat dan biarkan dingin
- 8
Taburi gula pasir atau brown sugar, sementara panaskan sendok sampai kemerahan lalu sentuhkan permukaan sendok yang panas ke taburan gula tadi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)