Répatorta (tk liszttel)
Szerettem volna valami finom, egészséges süteményt enni, és találtam itthon egy szál répát. Megpucoltam, lereszeltem, és az jutott eszembe, hogy egy barátnőm egyszer tortát sütött répából. Viszont nem találtam olyan receptet, ahol tk lisztet használtak volna, így nekiálltam magam kutyulni egyet.
Répatorta (tk liszttel)
Szerettem volna valami finom, egészséges süteményt enni, és találtam itthon egy szál répát. Megpucoltam, lereszeltem, és az jutott eszembe, hogy egy barátnőm egyszer tortát sütött répából. Viszont nem találtam olyan receptet, ahol tk lisztet használtak volna, így nekiálltam magam kutyulni egyet.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Minden hozzávalót kimérek. A lisztet és a sütőport összekeverem. A tojásokat kettéválasztom.
- 2
A sárgáját kikeverem a xilittel, hozzáadom az étolajat, a répát, a vaníliaaromát. Összekeverem őket, majd öntöttem bele citromlét. Természetesen citromhéjat is lehet reszelni bele, vagy fahéjat szórni hozzá. Ekkor kapcsolom be a sütőt alsó-felső sütésen 180 C fokra.
- 3
A fehérjét habbá verem és alaposan összekeverem a masszával. Sütőpapírral kibélelt tortaformába teszem, majd betolom a sütőbe.
- 4
Várok... várok... és ellenőrzöm tűvel, mikor lesz jó. Húsz perc után egyszer, 40 perc után még egyszer. Még egy kicsit folyós a belseje, úgyhogy hagyom még. Finom fahéjas illat árad a sütőből.
- 5
Én most kis tortaformában sütöttem, de legközelebb jobban elosztom. Ezekkel a mennyiségekkel számolva a kész sütemény 216 g ch-ot tartalmaz. 12 szeletre ez 18 g/db.
- 6
Mázat is lehet készíteni hozzá, a tetejére: 10 dkg porcukrot vagy porrá őrölt édesítőszert össze kell keverni egy kiskanál citromlével, 2 ek vajjal és 1 tojásfehérjével, majd a tetejére kenni. (A fent jelzett szénhidrátadatokban a máz nincs benne.)
- 7
180 C fokon kb. 50 -60 perc sütést igényel 18 cm-es átmérőformában.
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek