نقطع البطاطس الى نصفين (او بدون تقطيع حسب الرغبه) ونضعها في الماء ونتركها حتى تنضج (ملاحظه/// مع النتباه حتى لا تصبح مهروسه في الماء يجب أن نحتفظ بالقطع كامله)

نقوم بتقطيع البطاطس إلى قطع صغيرة أو اكبر قليلاً

نضع الزيت في المقلاة والبصل ونضع عليه البطاطس المقطعه ونتقوم بتقليبها حتى تحمر ونرش عليها البهارات قبل النضج بقليل حتى لاتحترق البهارات (ملاحظه:- نضع البطاطس كميه ونقليها ونضيف عليها البهارات ثم تخرجها ثم نضيف الكمية الأخرى حتى الانتهاء منها جميعا ً.او حسب رغبته) وبالعافيه 🌸