قاطو فيرورشي بزاف خفيف وبكمية رائع

Name: قاطو فيرورشي بزاف خفيف وبكمية رائع
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 125 غ دهان; 5 م ك سكر ناعم; 5 م ك نشاء (مايزينة); 5 م ك نواة كوكو (جوز الهند); 1 حبة بيض كاملة; م ص فرفار(بايكنغ باودر او خميرة الكميائية); م ص فانيلا; 0.5 م ص عطر البندق اختيار; قرص ملح; فرينة (طحين او دقيق); لتزيين:; 200 غ شوكولاته داد بالحليب; كاس كوكاو محمص ومرحي متوسط

Romaissa Ines @cook_14390506

وهران

قاطو فيرورشي بزاف خفيف وبكمية رائع

Romaissa Ines @cook_14390506

تم الحفظ

المكوّنات

125 غدهان
5 م كسكر ناعم
5 م كنشاء (مايزينة)
5 م كنواة كوكو (جوز الهند)
1 حبةبيض كاملة
م صفرفار(بايكنغ باودر او خميرة الكميائية)
م صفانيلا
0.5 م صعطر البندق اختيار
قرصملح
فرينة (طحين او دقيق)
لتزيين:
200 غشوكولاته داد بالحليب
كاسكوكاو محمص ومرحي متوسط

تم الحفظ

الخطوات

1

نجمع كل المقادير مع بعض ونضيف الفرينة (طحين) وفرفار حتى نتحصل على عجينة ملساء وطرية نخليها ترتاح لمدة 5 دقائق
2

ثم نديرو دوائر بأيدي ونديرو تقب في الوسط لتغير الشكل فقط وتنجمي تحلي العجينة بأي سمك يعجبك وطبعيها بأي طابع عند ك وديرها طيب لمدة 15 دقيقة وكل وحدة تعرف الفور تاعها
3

ونديرو شوكولاته في حمام مائي دوب ثم نرمي عليها الكوكاو مرحي
4

كتبرد الحلوة تاعي نغطسها في الشوكولاتة ونخليها تنشف ويبقى التزيين اختياري