الخطوات
- 1
هضرب الطماطم في الخلاط.. هقطع البصله صغير واحمرها في السمن وانزل عليها بالطماطم المعصوره واضيف الملح والفلفل الاسمر والبابريكا والصلصه واسيبها تتسبك كويس
- 2
ملحوظه مهمه : طماطم المحشي مش بزودها ماء خالص بسيبها تتسبك وتتقل بدون ماء نهائي
- 3
هغسل الرز كويس وضيفه للطماطم المتسبكه واقطع الخضره واضيفها للرز واقلبهم كويس واتأكد ان ملح الخلطه مظبوط
- 4
هشيل القلب بتاع الكرنبه واكون مجهزه ماء مغليه هنزل فيها الكرنبه سليمه وابدأ اطلع ورقه ورقه بحيث الورقه متاخدش 5 ثواني على النار
- 5
هرص الورق واشيل العرق من كل ورقه واقطع الورق كويس واظبطه
- 6
ابدأ احشي كل ورقه والفها كويس وارص الورق في الصينيه
- 7
هضيف شوربه مغليه للكرنب بس مش هغطي الكرنب بالشوربه.. يعني اخلي الشوربه تحت الكرنب بحوالي عقله صباع
- 8
هرص على الوجه جوانح بصله وجوليانات طماطم وفلفل اخضر
- 9
اول ما الحله تغلي ههدي النار واغطي الحله واسيب الكرنب يستوي بالف هنا وشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (2)