نضع لتر من الحليب يغلي ثم نضيف له الكاكاو و الشوكولاتةوعلبة الدانيت حتى تذوب

نضيف 3 ملاعق من النشا ونستمر بالتحريك حتى نتحصل على كريمة نتركها تبرد

في جهة اخرى نحضر الكراميل نضع السكر فوق النار حتى يبدأ بالاحتراق نضيف الزبدة و نحرك بسرعة

ثم نضيف الحليب الباقي ونستمر بالتحريك حتى تذوب كل حبيبات السكر نضيف الفانيليا و النشاء المتبقي ونتركها حتى تخثر

في الاخير نضع طبقة من الشوكولاتة وطبقة من الكراميل ونزين كما نريد