كراة الأرز المقرمشة بالجبن
😘😘😘😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
داخل قدر نضع الأرز مع الماء و٢ م. ص ملح و البهارات ملعقة صغيرة لكل بهار نضيف ملعقة كبيرة معجون الطماطم ونضعها على النار
- 2
بعد ما ينضج الأرز ويتشرب السوائل ننزع من على النار ونتركه يبرد تماما
- 3
نقوم بعجن الأرز واضافت الدبشة والبيضتين وهريس الفلفل الحارو نخلط جيداً ونتركه جانبا
- 4
نضع في مقلاة ملاعق الزيت النباتي وفصوص الثوم والبهارات والملح وقطع الدجاج ونتركها تتحمر على نار هادئة مع التحريك
- 5
نرجع للأرز نضع على النار مقلاة بها زيت غزير وناخذ كرة من الارز ونصنع ثقب ونضع فيه كمية من الجبن ونغلق جيداً ثم نمرر الكرة في لا شبلير (البقسماط) ومباشرة في المقلاة بعد ما تتحمر الكراة نضعها على ورق المطبخ لتمتص الزيوت الزائدة
- 6
والآن ننزع قطع الدجاج ونصب على الزيت كوب من الماء ونضيف ملعقة كبيرة معجون الطماطم ونتركها تغلي قليلا ونضيف عصرة من الليمون وبهذا نتحصل على صلصة مرافقة للكرات وبصحتكم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)