Zablepény
A zabpelyhet sokféleképp el lehet készíteni. Itt egy sós változat. El lehet készíteni natúr módon, és fűszeresen is. Ettem már virslivel mustárosan, tojáskrémmel. Legközelebb körözöttel próbálom majd ki. A recept egy főnek és egy reggelire szól, ami 30 g szénhidrátot jelent. A kész lepények összesen 140 g -ot tesznek ki.
Fázisfotó ezúttal sem készült.
Zablepény
A zabpelyhet sokféleképp el lehet készíteni. Itt egy sós változat. El lehet készíteni natúr módon, és fűszeresen is. Ettem már virslivel mustárosan, tojáskrémmel. Legközelebb körözöttel próbálom majd ki. A recept egy főnek és egy reggelire szól, ami 30 g szénhidrátot jelent. A kész lepények összesen 140 g -ot tesznek ki.
Fázisfotó ezúttal sem készült.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zabpelyhet felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd fél órát állni hagyom.
- 2
A tojást és a fűszereket ázás után kell hozzáadni. Ha a zabpehely nagyszemű, villával össze lehet törni. Én tojás helyett LENMAGot használtam, de volt már, hogy csak az ázott, fűszeres zabpelyhet sütöttem.
- 3
Serpenyőbe kis kókuszolajat olvasztottam (étolaj is jó), és abba tettem kis adagokat belőle. Kisebb tenyérnyi adagok lettek, villával jól szétlapítottam őket. Az olajat sütés közben pótolni kell, mert felszívja.
- 4
A lepény akkor jó, ha fakanállal meg lehet fordítani és egyben marad, nem deformálódik el. A másik oldalát is sütöm, majd étkezésig félreteszem.
- 5
Tojáskrémmel tálaltam. Nyami!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek