الخطوات
- 1
اضيف البصل والثوم بعد مانفرمه و (ورقتين غار والقرنفل والفلفل الاسود والكزبرة الناشفة وعود القرفة) مع شوية زيت والماجي ونقلبه حتى يذبل شوي ونحط الدجاج يطبخ مع شوية ماء ونتركه يطبخ حتى يستوي.(لازم كل شوية نشوف الدجاج عشان ماتروح الماء ويتحرق)
- 2
بعد كدا نضيف الطماطم المخلوط ونحط معاه معجون الطماطم ونتركه يطبخ ونضيف الملح وتقدري تضيفي بطاطس مقطع (بس انا ماحطيت) ونتركه يطبخ ويستوي بعدين نشيل الدجاج المستوي.
- 3
نضيف الرز المنقوع ونزيد عليه الماء بس بزيادة بسيطة عن الرز عشان ماينهرس بعد مايستوي نرجع الدجاج ونطفي النار وبالعافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6904056




التعليقات