نحضر الفراخ ونغسلها جيداً بالماء والخل والملح. ثم نضع فوقها كل التوابل والبصل والطماطم والزيت. وندخل التتبيله تحت الجلد وجواة وبرة. نتركها اقل وقت اربع ساعات.

ندخلها في زجاجة مملؤة بالماء ونضعها في صينيه فيها ماء قليل. وتدخل الفرن من تحت. تأخذ ساعه ونص. وتقدم, بالهنا والشفا.

لمشاهدة الوصفة اضغط علي الرابط دا 👇 👇 👇 👇 👇 https://youtu.be/klRBZQAHPJg