الخطوات
- 1
نأخذ الطنجرة ونضعها على النار نضع ملعقتين زيت ثم تقطع البوصلة الكبير ة الى شرائح ثم يضاف اللحم والطماطم الحب والفلفل والبهارات ونحرك المكونات على النار نضع ملعقتين من صلصة طماطم ونخليها تتسبك و بعدها نضيف الماء ومغلق الطنجرة
- 2
بعد ما يستوي اللحم نصفي المرقة في طنجرة ونضع الرز ونضيف ملعقتين زيت ونحرك وكويس حتى يتسرب المرق ثم ننقس النار وتغطي الطنجرة حتى يستوى
- 3
وباقي المرق نضيف فيه الحمص ونهاية يناسبك جيداً وعندما يستوي الرز يزين بامرقالحمصوالبصلةويقدم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6920145









التعليقات