Kue Mangkok Pandan dn Strawberry

Name: Kue Mangkok Pandan dn Strawberry
Yield: 12-13 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr tepung beras; 30 gr tepung terigu kunci biru; 100 gr tape haluskan; 130 gr gula pasir; 250 ml air; 1/2 sdt ragi instan; 1/4 sdt baking powder; secukupnya pasta pandan; secukupnya pasta strawberry

Yuli Eric @Yuli13

Tangerang

Paling seneng sama kue basah yg satu ini klu bisa bikin ngapain beli bikinnya gampang,simple dan pasti merekah sempurna. Klu buat ngemil dipagi hari kuenya msh legit dn enak asalkan malamnya dimasukkan kekulkas dn paginya tdk perlu dihangatkan lagi tp diamkan sebentar smp dinginnya hilang dn siap disantap....bagi pecinta kue basah patut dicoba...

Lebih banyak

Kue Mangkok Pandan dn Strawberry

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12-13 porsi

130 grtepung beras
30 grtepung terigu kunci biru
100 grtape haluskan
130 grgula pasir
250 mlair
1/2 sdtragi instan
1/4 sdtbaking powder
secukupnyapasta pandan
secukupnyapasta strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air dan gula pasir smp larut, lalu diamkan smp hangat kuku.
2

Masukkan tepung beras,tepung terigu, ragi dan tape kedlm mangkok aduk dgn whisk lalu tambahkan air gula sedikit demi sedikit smp habis lalu aduk smp rata...saring adonan spy serat tape tdk ikut, tutup dgn sebet diamkan 30 menit smp mengembang dn berbusa
3

Panaskan kukusan dgn api besar...aduk adonan spy busanya hilang, campurkan baking powder aduk dn bagi dua satu mangkok diberi pasta pandan dn mangkok yg satunya diberi pasta strawberry aduk smp rata
4

Masukkan adonan kedlm cetakan talam smp penuh dan adonan tak tersisa (cetakan tdk perlu diberi minyak)
5

Ketika kukusan sdh mendidih masukkan semua adonan td kedlm kukusan dn tutup kukusan dgn serbet, tunggu smp 20 menit
6

Taraaa...kue mangkok sdh jadi dn siap jd cemilan keluarga 😍