الطبقة الأولى : نطحن البسكويت و نعجنه بالزبدة المذوبة. و نضغطه في الصينية جيداً. و ندخله الفرن يتحمر قليلا.

الطبقه الثانية: نقطع التفاح شرائح, نضعه في مقلاه مانعه للإلتصاق. و نقلبه فيها على النار حتى يذبل, بدون إضافات.

ثم نضعه في محضرة الطعام حتى نحصل على هريس التفاح.

نضيف له القرفه و نضعه فوق طبقة البسكويت.

في وعاء بالخلاط اليدوي, نخلط البيض و السكر و الفانيلا و الكاجو و القرفه و الحليب المكثف المحلى. ثمّ نضعه فوق طبقة التفاح.

ندخله الفرن حتى تتماسك الطبقه الثالثة, ثم نحمّره من الأعلى.

يؤكل و هو دافئ. و بالعافية ❤.