نضع التمر والماء في زبديه نخلطه بخلاط الكيك حتى يذوب التمر

بعد ذلك نضع جميع المقاديرونخلطه جيداً اذا احتاجت زياده ماء نزيد حتى يكون قوامها قوام الكيك

ندهن الصينيه ونخبزه بالفرن من تحت أولا ثم من فوق

ونزين الكيك بصوص التوفي وحبات التمر والفستق وبالعافيه