إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتحضير الحشو اول نخلط جميع مكوناتة ونقوم بعجنها مع بعض جيداً حتة تتجانس
- 2
نضع الطبقة الاولى من الحجينة ونفردها ثم نضع حشوة التمر عليها بنفس الحجم ثم نضع الطبقة الثالة من العجينة بحيت تكون مقاس واحد ونبدأ بفردها مع بعضها حتى تصبح مقاس 1 سنتمتر
- 3
ثم نحضر العجينة نخاط السميد مع السكر والملح والزيت والزبدة بعد تذويبها حتى تتجانس المكونات نضيف الماء حتى تصبح عجينة طرية غير متماسكة متفتتة نقسمها الى نصفين
- 4
نقطعها الى مربعات ونقوم بطهوها في مقلاة او طاجين الشخشوخة حتى تحمر على الجهتين وبصحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6929189
التعليقات (3)