Bola Ketan Warna Warni

Dalam rangka kali pertama ikutan tantangan Pekan Inspirasi Cookpad Community saya membuat Bola Ketan Warna Warni
Bola ketan warna warni ini unik,lho karena terdiri dari 3 rasa. Ada rasa pandan, cocopandan, dan rasa original. Dengan taburan kelapa kukus yang gurih menjadikan rasa ketan ini beda dari biasanya. Anak-anak pasti suka karena bentuknya bola dan warna -warni #BOLA_rasakuinirasamu.
Bola Ketan Warna Warni
Dalam rangka kali pertama ikutan tantangan Pekan Inspirasi Cookpad Community saya membuat Bola Ketan Warna Warni
Bola ketan warna warni ini unik,lho karena terdiri dari 3 rasa. Ada rasa pandan, cocopandan, dan rasa original. Dengan taburan kelapa kukus yang gurih menjadikan rasa ketan ini beda dari biasanya. Anak-anak pasti suka karena bentuknya bola dan warna -warni #BOLA_rasakuinirasamu.
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, gula,garam, dan daun pandan hingga mendidih. Takar 150 ml.
- 2
Setelah direndam,kukus beras ketan hingga mekar
- 3
Angkat, tuang ke dalam baskon. Sedikit demi sedikit tuangkan santan ke dalam ketan sambil di aduk rata.
- 4
Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian beri pasta pandan lalu aduk rata. Satu bagian lagi beri pasta cocopandan lalu aduk rata, satu bagian lagi biarkan putih. Diamkan sekitar 10 menit.
- 5
Kukus 30 menit hingga matang.
- 6
Bentuklah bulat dengan sarung tangan plastik. Sajikan dengan taburan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar