حلى هديل
أعددتها في حفل تخرج العزيزة هديل، وأطلقت عليها اسمها
الخطوات
- 1
أعدي أي كيكة تعتمدينها أو إعملي الكيكة الاسفنجية: إخفقي البيض و نصف كوب السكر حتى يهيش أضيفي الزيت والفانيلا والبيكنج باودر واخفقي. ثم أضيفي الطحين وحركي بملعقة خشبية بهدوء من أعلى ﻷسفل.إخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى ترتفع. إتركيها لتبرد.
- 2
وأعدي خلطة الشوكولاتة: أخلطي بودرة الشوكولاتة مع الحليب و ربع كوب سكر السكر. أضيفي الماء وأخلطي حتى تتكون لك عجينة لينة.أضيفي الزبدة وأخلطي.
- 3
قصي الكيكة من المنتصف، ضعي بعض من عجينة الكاكاو بين الطبقتين. ضعي بعض عجينة الكاكاو فوق الكيكة أيضا، ورصي البسكويت فوقها ليلتصق بها. وزعي التوفي فوق البسكويت.
- 4
التوفي: ذوبي نصف كوب من السكر على النار، وعندما يتحول للون الذهبي(لا تتركيه إلى أن يصبح بنيا محترقا)أضيفي القشطة وحركي حتى يتمازج ويذوب.
- 5
قطعي الحلى مستطيلات أو مربعات. صبي المتبقي من عجينة الكاكاو في كيس بلاستيك، أثقبي الكيس ثقبا صغيرا جدا، وإعملي على قطع الحلى خطوطا أو شكل تحبينه. استمتعي...❤
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات