شوربه سي فود (ثمار البحر) بالكريمه

Name: شوربه سي فود (ثمار البحر) بالكريمه
Cuisine: مصرية
Ingredients: 0.5 كيلو سي فود (ثمار البحر), مجمد, او طازجه; علبه كريمه طهي; كوبايه ونص لبن حليب; 1 بصل, مبشوره; معلقه ثوم, مفروم; 2 معلقه كبيره زيت, او سمنه; كوبين ماء; 2 م ك دقيق; م ص ملح; م ص كمون

Mamt Yassin @shrouq_mamtyassin

مصر

شوربه سي فود (ثمار البحر) بالكريمه

Mamt Yassin @shrouq_mamtyassin

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلوسي فود (ثمار البحر), مجمد, او طازجه
علبهكريمه طهي
كوبايه ونص لبن حليب
1بصل, مبشوره
معلقهثوم, مفروم
2 معلقه كبيرهزيت, او سمنه
كوبين ماء
2 م كدقيق
م صملح
م صكمون

تم الحفظ

الخطوات

1

اول حاجه, نجيب طاسه على النار. نشوح البصل مع الثوم, لحد ما يذبل.
2

نضيف السي فود كله يتشوح. لو فيه سمك فيليه, نضيفه في الاخر علشان مايتهريش.
3

بعد ما نشوحهم, نضيف التوابل بتاعتنا كلها. ونضيف كوبين ماء. ونسيبه يستوى حوالي 10 دقائق. وبعدين نضيف الفيليه.
4

نجيب طاسه تانيه, نضيف فيها معلقتين الزيت ويسخن على النار. نضيف معلقتين الدقيق مع رشه الملح الخفيفه. ونقلبهم كويس اوي.
5

بعدين نضيف كوب الكريمه وكوبايه ونص لبن حليب ونقلبهم. وبعدين نضيفهم على السي فود في الحله. ونقلبهم, لحد ما هنلاقيه بيتقل معانا, لحد ما نوصل للسمك اللي عاوزينه.