بريوش بعجينة سائلة خفيف وبنين😋😋
بريوش بعجينة سائلة خفيف وبنين😋😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء اضع الحليب والخميرة الفورية والسكر ونخلط جيداً
- 2
ثم اضيف بيضة كاملة وبياض بيضة نخلط جيداً المبشور والفاني
- 3
نخلط جيداً نضيف الفرينة (طحين) تدريجيا قرصة الملح و خميرة كيميائية
- 4
نخلط جيداً نتحصل على خليط سائل ثقيل قليلا
- 5
مول قطره 23 سم نحط ورق الطهي وندهن جوانب المول بالزيت والفرينة
- 6
نفرغ الخليط في المول وندهن وجه البريوش بالصفار المتبقي من العجين نضيفلو ملعقة قهوة سائلة ونخلط جيداً وندهن الوجه
- 7
نغطي المول ونحطو في مكان دافئ ونخليه يختمر
- 8
بعدما يتضاعف حجم البريوش نحطلو على الوجه رقائق الكوكاو "اختياري"
- 9
ندخلو الفرن ونخليه يطهى
- 10
تحضير الكريمة : في كسرونة نحط الحليب والكاكاو والسكر والنشاء ونحطها فوق النار مع التحريك المستمر
- 11
بعدما يثقال الخليط ننزعو من النار ونضيفلو ملعقة مارغرين (زبدة)
- 12
و 100غ شوكولاته مقطعة قطع صغيرة ونخلط حتى تذوب الشوكولاته
- 13
لما تطهى البريوشة نخرجها من الفرن نخليها تبرد مليح
- 14
نقسمها في الوسط الى 2 طبقات
- 15
نحط الكريمة في الطبقة السفلى ونغطي بالطبقة العليا
- 16
وتقدم جربوها بنينة بزاف
- 17
بصحتكم
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)