Ikan Nila Garing + Sambal
Bumbu marinasi ikan nya cuma garam + jeruk nipis aja bun. Saya pernah tambahin ketumbar + tepung terigu (biar ga nembak minyaknya) malah hancur dan ga sebagus ini hasilnya 😅
#berburucelemekemas #resolusi2019
Ikan Nila Garing + Sambal
Bumbu marinasi ikan nya cuma garam + jeruk nipis aja bun. Saya pernah tambahin ketumbar + tepung terigu (biar ga nembak minyaknya) malah hancur dan ga sebagus ini hasilnya 😅
#berburucelemekemas #resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersihkan ikan, seset ikan lalu diberi garam dan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit
- 2
Panaskan wajan berisi minyak yg banyak dengan api yg besar. Lalu goreng ikan satu persatu dan dibalik 1x atau 2x saja, agar ikan tidak hancur dan lengket di wajan
- 3
Goreng garing atau sesuai selera. Tiriskan lalu tata dipiring
- 4
Siapkan bahan. Ulek cabe lalu masukkan potongan tomat lalu ulek lagi (kasar atau halus sesuai selera)
- 5
Tambahkan air secukupnya lalu masukkan garam dan gula. Koreksi rasa lalu selesai
- 6
Siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)