مافن بالجبن الشيدر

Name: مافن بالجبن الشيدر
Cuisine: يمنية
Ingredients: 2 كوب دقيق; 1.5 كوب جبن شيدر مبشور; 0.25 كوب زبدة سايحة; 2 حبة بيض مخفوقة; 1 كوب لبن رايب; 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة; 1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر; 2 ملعقة كبيرة سكر; رشة ملح; رشة فلفل اسود; يمكن اضافة شرائح الزيتون

Safa Mustafa @safa_food

صنعاء اليمن

مافن مالح لذيذ يمكن تناوله على العشاء او الفطور او سناك

اقرأ المزيد...

مافن بالجبن الشيدر

Safa Mustafa @safa_food

صنعاء اليمن

مافن مالح لذيذ يمكن تناوله على العشاء او الفطور او سناك

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبدقيق
1.5 كوبجبن شيدر مبشور
0.25 كوبزبدة سايحة
2 حبةبيض مخفوقة
1 كوبلبن رايب
2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
1 ملعقة كبيرةبايكينغ باودر
2 ملعقة كبيرةسكر
رشةملح
رشةفلفل اسود
يمكن اضافة شرائح الزيتون

تم الحفظ

الخطوات

1

نخفق البيض مع السكر والفانيليا
2

نضيف الزبدة واللبن والحليب البودرة ونخلط جيداً
3

نضيف الدقيق مع البيكنغ باودر والملح والفلفل ونقلب جيداً حتى يمتزج الدقيق بالمكونات السائلة
4

نضيف الجبن ونقلب تقليبتين
5

نصب الخليط في قوالب الكب كيك ونضعها في صينية الكب كيك وندخلها فرن مسخن مسبقاً مدة 20 دقيقة ثم نفتح عليها ونتأكد من نضوجها وصحة وعافية