سيجار الشوكولاته والكراميل

Name: سيجار الشوكولاته والكراميل
Yield: 35 شخص
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 250 غ زبدة ذائبة منزوعة الماء; حبة بيضة كاملة; 150 غ سكر ناعم; 5 غ خميرة الحلويات(بيكينغ باودر); رشة ملح; ملعقة فانيليا; فرينة (طحين او دقيق) لجمع المكونات; للحشوة:; 200 غ من المكسرات محمصة و مجروشة; 100 غ من نيستلي كراميل; 100 غ من نوتيلا; 50 غ زبدة طرية; للتزيين:; شوكولاته ذائبة نوع جيد; حبيبات الشوكولاتة; فول سوداني مرحي خشن

حلويات الاميرة الجزائرية @cook_14662466

الجزائر

وصفة خاصة بالاعراس والمناسبات السعيدة

اقرأ المزيد...

سيجار الشوكولاته والكراميل

حلويات الاميرة الجزائرية @cook_14662466

الجزائر

وصفة خاصة بالاعراس والمناسبات السعيدة

تم الحفظ

المكوّنات

35 شخص

250 غزبدة ذائبة منزوعة الماء
حبةبيضة كاملة
150 غسكر ناعم
5 غخميرة الحلويات(بيكينغ باودر)
رشةملح
ملعقةفانيليا
فرينة (طحين او دقيق) لجمع المكونات
للحشوة:
200 غمن المكسرات محمصة و مجروشة
100 غمن نيستلي كراميل
100 غمن نوتيلا
50 غزبدة طرية
للتزيين:
شوكولاته ذائبة نوع جيد
حبيبات الشوكولاتة
فول سوداني مرحي خشن

تم الحفظ

الخطوات

1

في إناء نخلط كل من الزبدة والبيض و السكر والفانيليا حتى نتحصل على كريمة بيضاء
2

نضيف الفرينة (طحين) بالتدريج ثم الخميرة فنتحصل على عجينة طرية
3

نأخذ قوالب خاصة بالسيجار مثل القصب ونلف العجين حولها ونترركها تنضج مدة نصف ساعة
4

بعد نضجها نحشيها بخليط النوتيلا والنيستلي و المكسرات
5

نغمس الحبات في الشوكولاتة الذائبة ونزينها مثل الصورة وشهية طيبة