إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في العجان أو باليد نضع الفرينة +الخميرة والسكر ونخلط +الملح +الزيت +الحليب حتى تتلم العجينة إذا متلمتش زيدي القليل من الماء الدافئ (كل فرينة ونوعية الامتصاص للسوائل)نعجنها مدة 5 دقائق نغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها حتى يضاعف حجمها.
- 2
بعدما تختمر نهبط لخمور ونقسمها إلى3 كورات نتركها ترتاح مدة 10 دقائق ونحلها بالحلال ونضعها في مول مدهون بالزيت أو على ورق الزبدة نملئ الحواف بالجبن الأبيض ونغلق ونضغط جيدآ نثقب الوسط بالشوكة نفرغ صلصة الطماطم (أنا استعملت الجاهزة) +التونة+ البقدونس مقطع +الزيتون +الجبن المبشور (يبقى التزيين إختياري)
- 3
نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يسخن في هذا الوقت تكون البيتزا ارتاحت قليلا ندخلها حتى طيب من الأسفل, ثم نشعل من فوق حتى تأخد الحواف اللون الذهبي. ندهن الجوانب بزيت الزيتون مباشرة وهي سخونة (هدي الخطوة إختيارية يمكن استبدالها بالزيت النباتي)
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات