Cake zebra (marmer cake)

Name: Cake zebra (marmer cake)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍮 Bahan A; 6 btr putih telur; 2 gelas belimbing gula pasir; 1 sdm SP; 1/2 sdt vanilla; 🍮 Bahan B; 6 btr kuning telur; 400 gram margarin; ###; 500 gram tepung terigu; 1 gelas susu (½ gelas skm + ½ gelas air); ###; 2 sdm coklat bubuk (kasi sedikit air, aduk rata)

Dewi Mansyur @dapur_mama_idan

Luwuk, Banggai, Sulawesi Tengah.

Cake zebra (marmer cake)

Dewi Mansyur @dapur_mama_idan

Luwuk, Banggai, Sulawesi Tengah.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍮 Bahan A
6 btrputih telur
2 gelas belimbinggula pasir
1 sdmSP
1/2 sdtvanilla
🍮 Bahan B
6 btrkuning telur
400 grammargarin
###
500 gramtepung terigu
1 gelassusu (½ gelas skm + ½ gelas air)
###
2 sdmcoklat bubuk (kasi sedikit air, aduk rata)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wonderan ukuran 24cm. olesi sedikit margarin dan taburi tepung terigu.
2

Mix bahan A hingga kaku sekitar 15 menit.
3

Panaskan oven dengan api cenderung kecil.
4

Mix bahan B hingga rata. (Kecuali coklat bubuk)
5

Campur bahan B ke bahan A aduk balik pake spatula hingga rata. masukkan tepung terigu dan susu secara bergantian dan bertahap.
6

Ambil sedikit adonan dan campur ke bahan coklat. aduk rata.
7

Tuang ½ adonan ke pan. masukkan bahan coklat. masukan sisa adonan. putar pake sendok ato garpu.
8

Panggang hingga 45-60 menit. tes tusuk. kalo sudah tidak lengket tandanya cake matang.
9

Alhamdulillah jadinya lembut dan tinggi.. 🤤🤤😘
10

Nyammmiii 😍🤤