Es Gabus #w6

Name: Es Gabus #w6
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Tepung Hongkwe; 1 sct Klatu dimix air total 3 gelas; 5 sdm Gula Pasir munjung atau 100 gram; Sejumput garam; Pewarna biru

Silvia afiqah @silvia_fiqah

singosari-malang

Jajanan jaman SD ini lumayan ngangenin. Biar anak jaman now kenal maknya nyoba bikinin. Bikinnya gampang dan anti gagal.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Es Gabus #w6

Silvia afiqah @silvia_fiqah

singosari-malang

Jajanan jaman SD ini lumayan ngangenin. Biar anak jaman now kenal maknya nyoba bikinin. Bikinnya gampang dan anti gagal.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusTepung Hongkwe
1sct Klatu dimix air total 3 gelas
5 sdmGula Pasir munjung atau 100 gram
Sejumputgaram
Pewarna biru

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Campur semua bahan. Aduk sampai rata. Kemudian bagi 2.
3

Berhubung saya pakai hunkwee warna merah jdi 1 sisi saya beri warna biru. Jadinya ungu seperti ini.(maaf, warna aslinya gk kefoto)
4

Masak dulu yang warna merah. Aduk"terus sampai kental dan meletup". Segera angkat dan tuang ke cetakan.
5

Lanjutkan masak adonan yg berwarna ungu. Lakukan hal yg sama seperti adonan merah. Tuang diatas adonan merah. Diamkan sampai uap hilang.
6

Setelah dingin. Potong"sesuai selera. Kemudian bungkus satu" dgn plastik. Masukkan ke freezer semalaman atau sampai membeku.
7

Keesokan hari. Setelah beku. Siap dinikmati. Padahal musim hujan, malah bikin yg dingin" 😂