الكعك الحلو

Name: الكعك الحلو
Cuisine: ليبية
Ingredients: 1 كوب زيت; 1 كوب سكر; 1 كوب ماء; دقيق حسب العجين; ظرف بيكنج بودر; ظرفين فانيليا; بشر برتقال; ملعقة كبيرة نشا; 2 ملعقة خميرة المنياكة إذا وجدت; 2 ملعقة كمون حلو; ملعقة واحدة سمسم محمس ومطحون

ام مرام @cook_14295864

الكعك الحلو

ام مرام @cook_14295864

تم الحفظ

المكوّنات

1 كوبزيت
1 كوبسكر
1 كوبماء
دقيق حسب العجين
ظرفبيكنج بودر
ظرفينفانيليا
بشر برتقال
ملعقة كبيرةنشا
2 ملعقةخميرة المنياكة إذا وجدت
2 ملعقة كمون حلو
ملعقة واحدةسمسم محمس ومطحون

تم الحفظ

الخطوات

1

نأخذ كأس ونحط فيه الماء وتعذيب فيه السكر ونضيف معه المنياكة
2

في إناء واسع نضع الدقيق والكمونالمطحون والخطيرة بالفانيليا وبشر البرتقال ونشأ ونسبتها كلها بالزيت حتى يترمل كله ثم نعجن ونضيف الماء لي في الكأس حتى نحصل على عجينه رطبة--مثل حلو اللمبوط
3

ثم ونضعه في ماكينة الكعك ونشكلها وتخبز في فرن حرارته ١٨٠درجة مئوية وصحتين