موسكوتشو يخمر

Name: موسكوتشو يخمر
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 200 غ سعة الكأس; كأس حليب دافئ; 0.25 كأس زيت; 4 ملاعق كبيرة سكر او حسب الذوق; 0.5 ملعقه كبيره خميره فوريه; مبشور برتقال; 5 غ (ملعقة صغيرة) خميرة حلويات; 0.5 ملعقه صغيره ملح; كأسين من الفرينة(طحين)

ام مريم @cook_14547973

الجزائر

موسكوتشو يخمر

ام مريم @cook_14547973

تم الحفظ

المكوّنات

200 غسعة الكأس
كأسحليب دافئ
0.25 كأسزيت
4 ملاعق كبيرةسكر او حسب الذوق
0.5 ملعقه كبيرهخميره فوريه
مبشور برتقال
5 غ(ملعقة صغيرة) خميرة حلويات
0.5 ملعقه صغيرهملح
كأسينمن الفرينة(طحين)

تم الحفظ

الخطوات

1

بواسطة مضرب يدوي نخلط الحليب مع الخميرة والسكر ثم نضيف له الزيت ،مبشور البرتقال فالملح ،اخيرا الفرينة ممزوجة بخميرة الحلوى.
2

تدهن صينية الفرن بالسمن كي لا تلتصق ،تذر بالفرينة ،نفرغ الخليط ونتركه يختمر
3

يطهى في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية،
4

نزينه اما بالعسل او مربى المشمش ونضيف له كوكاو محمص و مرحي.
5

هذه الوصفة لمطبخ مريومة في اليوتيوب لم اضع البيض كي يتمكنوا من اكلها من عندهم حساسية من البيض.