Utri Kampung
Kalau di tempat saya ini namanya "Utri" terbuat dari bahan dasar singkong. Makanan jaman dahulu kala yg sdh ada sejak saya masih kecil. Tp masih tetep exis ya sampai sekarang 😊.
Utri Kampung
Kalau di tempat saya ini namanya "Utri" terbuat dari bahan dasar singkong. Makanan jaman dahulu kala yg sdh ada sejak saya masih kecil. Tp masih tetep exis ya sampai sekarang 😊.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci singkong sampai bersih.
- 2
Setelah dicuci parut singkong.
- 3
Ambil kelapa parut tuang dalam wadah.
- 4
Kemudian bersamaan kelapa parut tadi tambahkan singkong parut, gula merah, vanili dan garam.
- 5
Campur dan aduk adonan sampai rata.
- 6
Siapkan daun pisang dan lidi
- 7
Ambil daun pisang dan beri 2 sendok adonan singkong. Bungkus dan semat dengan lidi. Lakukan sampai adonan habis.
- 8
Siapkan dandang pengukus, tunggu sampai air mendidih.
- 9
Setelah mendidih, masukkan bungkusan utri. Dan kukus kurang lebih 15 menit atau sampai matang.
- 10
Setelah matang, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)