Citromos szelet 🍋

Name: Citromos szelet 🍋
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg liszt; 1 csomag sütőpor; 15 dkg porcukor; csipetnyi só; 10 dkg tejföl; 5 dkg margarin; 1 db tojás; 1 db citrom reszelt héja; ízlés szerint pár csepp citromlé; 4 ek kakaópor; 25 dkg margarin; 25 dkg porcukor; 4 ek liszt; 4 dl tej; 1 db citrom leve és reszelt héja; 1 db tojás; 30 dkg porcukor

Huszár Niki @huszarniki

🍋🍋🍋 #2019

Olvass tovább

Citromos szelet 🍋

Huszár Niki @huszarniki

🍋🍋🍋 #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb másfél óra

A tésztához:
30 dkgliszt
1 csomagsütőpor
15 dkgporcukor
csipetnyi só
10 dkgtejföl
5 dkgmargarin
1 dbtojás
1 dbcitrom reszelt héja
ízlés szerintpár csepp citromlé
4 ekkakaópor
A krémhez:
25 dkgmargarin
25 dkgporcukor
4 ekliszt
4 dltej
1 dbcitrom leve és reszelt héja
A mázhoz:
1 dbtojás
30 dkgporcukor

Mentve

Elkészítés

kb másfél óra

1

Összegyúrom a tészta alapanyagait majd hűtőbe teszem pihentetni. 4 felé veszem a tésztát majd egyenlő méretű lapokat sütök.
2

A krémhez először a vajat összekeverem a porcukorral simára. Közben kevéstejjel simára keverem a lisztet, majd hozzáadom a többi tejet és felforralom amìg sűrű nem lesz.
3

A két krém alapanyagát összekeverem.
4

A máz alapanyagait egy kis tálban kikeverjük. Összeillesztjük az alapanyagokat, az elkészült mázat pedig a tetejére tesszük, majd hűtőben tároljuk amíg megköt.