الخطوات
- 1
نضع كوب ماء دافئ مع الخميرة واربع ملاعق أكل طحين نخلطهم جيداً ونتركه يختمر، ثم نضيف له باقي المكونات أيضاً نضيف الماء تدريجيا حتى يصبح الخليط يتلاصق بالأيدي،نتركه يختمر.
- 2
وكلما اختمر ننزل له الاختمار من ثلاث إلى أربع مرات حتى تصبح العجينة ملساء ولا تلتسق في الأيدي.
- 3
الآن نلوز أو نقرص العجينة الى كويرات صغيرة في صينية
- 4
الآن نضع مقلاة فيها حوالي أربعة ملاعق زيت والمقلاة الثانية نضع الزيت غزير ،نضع حبة الخفاف في المقلاة الأولى دون أن نغرف عليه الزيت ثم نضعها في المقلاة الثانية دون أن نقلبها،نغرف عليها الزيت ثم نقلبها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7016088





التعليقات (8)