نشوي الطماطم ونقطعها نديرها في مقلاة مع الزيت والثوم ونقليها قليلا ثم ندير الفول يكون طاب

نزيد حوالى نصف كاس ماء ونخليه على نار قليلة.لما يتبخر الماء نطفئ