أطعم وأسهل قرنبيط 😋

Name: أطعم وأسهل قرنبيط 😋
Cuisine: مصرية
Ingredients: حبة قرنبيط, متوسطة الحجم; كوب كزبره, خضره, مفرومه; 0.5 كوب جبنه موتزاريلا; 3 ملاعق كبار دقيق; ملعقه صغيره ملح; ملعقه صغيره كمون; ملعقه صغيره كركم; ملعقه صغيره شطه; ملعقه صغيره ثوم, بودر; 0.5 ملعقه صغيره بيكنج بودر; للتغليف :; كوب بقسماط; 1 بيضه; ذرة ملح; ذرة فلفل; 22 كوب زيت, للقلي

el_safera_aziza @cook_14385931

Alex

أطعم وأسهل قرنبيط 😋

el_safera_aziza @cook_14385931

تم الحفظ

المكوّنات

حبةقرنبيط, متوسطة الحجم
كوبكزبره, خضره, مفرومه
0.5 كوبجبنه موتزاريلا
3 ملاعق كباردقيق
ملعقه صغيرهملح
ملعقه صغيرهكمون
ملعقه صغيرهكركم
ملعقه صغيرهشطه
ملعقه صغيرهثوم, بودر
0.5 ملعقه صغيرهبيكنج بودر
للتغليف :
كوببقسماط
1بيضه
ذرة ملح
ذرة فلفل
22 كوبزيت, للقلي

تم الحفظ

الخطوات

1

يسلق القرنبيط بالماء على النار, سلقا جيداً.
2

يهرس القرنبيط جيداً بشوكه, او بهراسة البطاطس.
3

يضاف الكزبره والدقيق والملح والتوابل والموتزاريلا.
4

يقلب الجميع.
5

تشكل على شكل دوائر.
6

نضيف ذرة ملح وفلفل للبيضه ونضربها جيداً. ثم نضع فيها الدوائر, ثم نضعها في البقسماط.
7

نضعهم في الفريزر لمدة لا تقل عن ربع ساعه قبل القلي بالزيت على النار. ويمكن الاحتفاظ بها في الفريزر لحين الاستخدام. وتكون هذه الطريقه لتخزين القرنبيط.
8

ويكون هذا شكلها بعد القلي. وبالهنا والعافيه. 😋