Chiffon Chesee Cake

Wiken yang produktif sekali nih huehehehe. Rasanya nggak terlalu ngeju tapi berasa kejunya, ringan gitu.
Note : Resep dari Channel Youtube Michael Lim (Banana Chiffon Cake) dimodifikasi oleh penulis.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Chiffon Chesee Cake
Wiken yang produktif sekali nih huehehehe. Rasanya nggak terlalu ngeju tapi berasa kejunya, ringan gitu.
Note : Resep dari Channel Youtube Michael Lim (Banana Chiffon Cake) dimodifikasi oleh penulis.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Ayak Tepung, masukkan gula pasir, baking powder, garam aduk rata menggunakan ballon wisk.
- 2
Masukkan kuning telur satu persatu, aduk rata kemudian susu cair, aduk rata, kemudian minyak sayur, aduk rata, dan keju yang telah di lelehkan, aduk rata. sisihkan.
- 3
Masukkan putih telur, air jeruk lemon, mixer sampai berbusa kemudian masukkan gula secara perlahan lahan terus di mixer sampai softpeak.
- 4
Masukkan campuran bahan A dan bahan B secara 3 bagian, aduk menggunakan teknik aduk balik agar adunan tidak menyusut.
- 5
Pada saat mixer adonan B, panaskan oven dan loyang dengan suhu 150 derajat celcius.
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang chiffon cake (22 cm), oven dengan suhu 170 derajat celsius selama kurang lebih 60 menit (disesuaikan dengan oven masing-masing)
- 7
Setelah matang balik loyang kue dan biarkan dingin suhu ruang sebelum dikeluarkan dari oven. -Semoga Bermanfaat-
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)