A tészta hozzávalóit egy keverőtálba mérjük, majd kézzel vagy géppel rugalmas tésztát dagasztunk belőle. Ha szükséges, pici lisztet vagy langyos vizet adhatunk még hozzá. Miután kész, a tálat egy tiszta konyharuhával letakarjuk, és meleg, huzatmentes helyen 40-45 percig így pihentetjük, kelesztjük a tésztánkat.

Ha letelt a pihentetési idő, a sütőt bekapcsoljuk melegedni, lehetőség szerint alsó-felső sütésen, 200 C fokra. Egy gáztepsit vékonyan kikenünk olívaolajjal, majd a megkelt tésztát rátesszük, és ujjainkkal egyenletesen szétnyomkodjuk a tepsi méretére. Rákenjük a ketchupot vagy pizzaszószt, megszórjuk oregánóval vagy más kedvenc fűszernövényünkkel, rápakoljuk kedvenc feltétjeinket,...

...végül ráreszeljük/-kockázzuk a sajtot is. A tepsit betoljuk az előmelegített sütő középső részébe, és sütőtől függően kb. 20-25 perc alatt készre sütjük a pizzánkat.

A sütőből kivéve, pár percig pihentetjük, majd a pizzát tetszőleges szeletekre vágva kínáljuk és jóízűen elfogyasztjuk. Kellemes sütést-főzést, jó étvágyat kívánok hozzá!