الخطوات
- 1
نقوم بوضع الماء على النار حتى يغلي. و بعد الغليان, نقوم بوضع المعكرونة في الماء و الملح و الزيت. و نتركه من 7-10 دقائق. و من ثم نصفيها من الماء.
- 2
نقطع البندورة و نضعها في الخلاط.و نضع جميع المكونات الخاصة بالصلصة و نخلطه جيداً.
- 3
نبدأ بعملية استواء اللحم, نضع زيت الذرة على النار و من ثم اللحم الى ان يغمق لونه.نضع الفلفل الاسود و الملح. و من ثم نضع باقي المكونات الخاصة بالقلي.
- 4
ثم نقوم بوضع الصلصة, بعد تحضيرها, بطنجرة و وضع عليها كاس من الماء. و نتركها تغلي قليلا. و من ثم نضع عليها حبتين من الهيل و قطعة من مكعب الماجي و ملعقة صغيرة من رب البندورة و اللحم.
- 5
و عند غليان الصلصة, نضع عليها المعكرونة. و نتركها لمدة 5 دقائق على النار. و نتذوقها و نرى اذا تحتاج الى الملح.
- 6
عملت المعكرونة بنوعين من الاشكال, لارضاء الجميع. 💙
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ majd bassam يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (2)