Lapisi loyang dgn baking paper kemudian panaskan oven dengan api kecil, aku pakai otang jd pakai nya feeling untuk suhu nya.

Tepung almond nya yang aku dapat agak kasar jadi aku blender dulu sebentar supaya lebih halus

Campur tepung almond yang sudah diblender dgn stevia, aduk² dgn sendok kayu atau uleni dgn tangan sampai kalis mengeluarkan minyak.

Alasi meja dengan plastik, lipat plastik dan adonan di taruh di tengah karena adonan agak lengket, kemudian gilas, tipiskan,aku pakai sumpit di kedua sisi untuk atur ketebalan nya, kemudian bentuk sesuai selera. Panggang sampai berwarna kecoklatan.