Buko Pandan

Buko Pandan ini adalah hidangan penutup khas Filipina. Buko sendiri itu artinya kelapa muda. Jadi buko pandan itu adalah hidangan penutup yg dibuat dari kelapa muda dan aroma daun pandan. Disajikan dalam keadaan dingin atau beku.
Buko Pandan
Buko Pandan ini adalah hidangan penutup khas Filipina. Buko sendiri itu artinya kelapa muda. Jadi buko pandan itu adalah hidangan penutup yg dibuat dari kelapa muda dan aroma daun pandan. Disajikan dalam keadaan dingin atau beku.
Cara Membuat
- 1
Masak nutrijel plain dengan air kelapa muda, gula pasir dan sedikit pasta pandan, hingga mendidih. Cetak, biarkan dingin. Masukkan kulkas, lalu potong kecil-kecil.
- 2
Siapkan daging kelapa muda dan nata de coco (tanpa airnya).
- 3
Campur jelly, nata de coco dan kelapa muda. Masukkan susu evaporasi dan kental manis. Aduk rata lalu dinginkan didalam kulkas.
- 4
Setelah dingin sajikan dengan parutan keju diatasnya.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (52)